ISO 9001 | תקן לניהול איכות במזון
מהו תקן ISO 9001?
ISO 9001:2015 הינו תקן בינלאומי לניהול איכות, המסייע בניהול וארגון של כלל מחלקות החברה במטרה להבטיח את איכות תהליכי הארגון על כלל היבטיו.
איזו 9001 לענף המזון, מתמקד בתעשיית המזון בלבד ומבטיח ניהול איכות במוצרי מזון או מוצרים הבאים במגע עם מזון כגון מפעל לייצור אריזות מזון, נייר אפיה, תבניות וקופסאות לאחסון מזון וכדומה)
מי נדרש בתקן ISO 9001?
ISO 9001 מתאים לכל סוגי העסקים והמפעלים. חברות המחזיקות בתקן זה נהנות משיפור מתמיד בתפוקה ובביצועים, בהתייעלות ובשביעות רצון הלקוחות.
כמו כן, תעודת ISO 9001 נותנת פתח לצמיחה וגדילה מאחר והיא מהווה יתרון משמעותי בהתמודדות על מכרזים שכן זו לעיתים דרישת סף, וגם אם לא, הדבר מהווה יתרון משמעותי על פני מועמדים שאינם מחזיקים את התקן.
תקן 9001 נועד להשיג שיפור תמידי של תהליכי העבודה בחברה, על ידי:
- בקרה ובדיקה כי האיכות המוצהרת של המוצרים המסופקים ע"י העסק אכן מתקיימת בפועל.
- ביצוע סקר שביעות רצון לקוחות (גורם חשוב בהכנסה לעסק) לשם שיפור מתמיד מבחינת התהליכים והמוצרים בחברה.
במה מתמקד התקן לניהול איכות ISO9001?
התקן מתמקד בכל התהליכים המתקיימים בארגון:
- ניהול עובדים.
- ניהול מערך האספקה.
- ניהול מערך הייצור ובקרה בתהליך.
- בקרת ספקי העסק.
- ניהול מערך הלקוחות.
- אמצעי לשליטה על תהליכי עבודה בעסק.
- אמצעי לשיפור מערך התקשורת הפנים ארגונית ועוד.
באמצעות הטמעת התקן, מערכת האיכות תנוהל באופן המביא לשיפור מתמיד בעסק.
מעוניינים לקבל מידע נוסף על תהליך ההסמכה? השאירו פרטים כאן או התקשרו ל-03-7176265
למה להטמיע תקן ISO 9001 במזון?
- יתרון משמעותי בהתמודדות על מכרזים בהם תקן ניהול איכות מזון הוא תנאי סף להשתתפות
- ערוץ פתוח לשווקים בינלאומיים
- שיפור תדמיתי של העסק בעיני לקוחות פוטנציאליים
מעוניינים בפגישת ייעוץ בבית העסק ללא עלות?
הכנה לתקן ISO9001:
-
1
פגישת היכרות והבנת התהליכים
פגישת היכרות (ללא עלות) בבית העסק, על מנת לאפיין את אופי החברה בין אם מדובר במסעד, מפעל או חברה למכירת מזון. -
2
הטמעת דרישות התקן
כתיבת נהלים, הוראות עבודה וטפסים על מנת להגדיר את מערכת ניהול האיכות. קביעת מדיניות איכות, אשר מתאימה לתכלית ולהקשר של הארגון ותומכת בכיוון האסטרטגיה שלו. הטמעת מערכת לניהול איכות במפעל. -
3
הכנה למבדק חיצוני שכוללת סקר הנהלה ומבדק פנימי
ביצוע סקר תשתיות ותברואה על מנת לבדוק את התאמת המפעל לדרישות התקן. הערכת ספקים שנתית ונותני השירות למיטוב חומרי הגלם, העזר והאריזות. ביצוע סקר שביעות רצון לקוח על מנת להעריך ולשפר ולייעל את שירות הלקוחות. ביצוע מבדק פנימי- מבדק מקדים ועצמאי לבדיקת התאמת הארגון לתקן. ישיבת סקר הנהלה שנתית בה קובעים יעדים ומטרות ודנים בנושאים רבים המחויבים בתקן וכל זאת על מנת לייעל את תהליכי הארגון. -
4
מבדק חיצוני ע"י מכון ההתעדה
המבדק החיצוני ייערך ע"י גוף בעל הסמכה לתקן ISO 9001, בליווי טכנולוג מזון מומחה של חברת Prosafe Food, כולל מתן מענה מקיף לשאלות הסוקרים, השלמות מקצועיות ומתן מענה לפעולות המתקנות מהמבדק. -
5
קבלת תעודות ISO 9001 בהצלחה!
הנפקת תעודות הכוללות את תחום פעילות החברה.
